SPAGHETTI AL PESTO FRUTTARIANI

Spaghetti di zucchina o di cetriolo

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conditi con pesto frullato di zucchina con buccia (50%);

pomodori secchi (10%); olive verdi denocciolate (10%);

parmigiano fruttariano (melanzana tonda tagliata a fettine sottili, essiccata 4 ore dopo essere stata deamarizzata e frullata) (10%);

olio d’oliva denocciolato bio (20%).

Aggiunta finale facoltativa di pomodori secchi a filetti; olive denocciolate.

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