Lasagna fruit alla zucca

20170505_192807-1

Strato 1: zucca cotta a vapore e frullata in poco olio denocciolato.

Strato 2: salsa di pomodorini freschi crudi.

Strato 3: zucca al vapore frullata con mezzo avocado; aggiunta di olive verdi a rondelle dissalate.

Strato 4:  zucca al vapore frullata con aggiunta di pomodorini secchi a pezzetti (la pancetta fruttariana) e paprika dolce, peperone rosso crudo a cubetti e qualche rondella di olive verdi.


Annunci