Zucca squash spaghetti!


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Minestra rossa


Frullare due peperoni rossi privati ovviamente dei semi e delle parti bianche con olio denocciolato e poca zucchina.

Aggiungere cetrioli tagliati a cubetti molto piccoli, e facoltativamente frutti grassi a piacere.

Insalata fruttariana

Cetrioli a rondelle con sopra peperoni gialli e rossi a julienne; poi uno strato di olive verdi denocciolate con cetrioli a julienne; coprire con avocado a tocchetti spolverato con paprika dolce fatta in casa.